Suarakampus.com- Umumnya anak-anak tidak menyukai memakan roti tawar dengan kulitnya, bahkan beberapa orang dewasa juga melakukan hal yang sama, karena tidak enak, keras dan terasa hambar.
Namun akan sangat disayangkan jika pinggiran roti tersebut dibuang begitu saja. Untuk mengatasi hal tersebut, maka kulit roti dapat diolah sedemikian rupa sehingga bisa dinikmati dan rasa tak perlu dipertanyakan lagi.
Cemilan ini terbuat dari kulit roti tawar dan tentu akan disukai oleh orang-orang khususnya anak-anak. Cita rasanya yang manis akan selalu membuat anak-anak jatuh hati untuk memakannya. Jadi tidak ada lagi makanan yang akan terbuang.
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Kulit roti tawar yang masih berbentuk persegi
- Margarin secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Bubuk kayu manis, secukupnya
Proses olahan cemilan dari kulit roti tawar yaitu:
- Gulung kulit roti tawar serapat mungkin menjadi bentuk lingkaran
- Tusuk lingkaran roti tawar tersebut menggunakan tusuk sate, lakukan sampai habis
- Cairkan margarin lalu oleskan pada pinggiran roti tawar bersamaan dengan memanggangnya menggunakan teflon dengan api sedang agar tidak hangus
- Tekan beberapa bagian agar margarin menyerap ke dalam kulit roti tawar tersebut
- Setelah matang angkat roti tersebut lalu taburkan gula pasir ketika sedang panas
- Tambahkan bubuk kayu manis agar cita rasanya semakin enak dan harum
- Cemilan siap dihidangkan, bisa dikreasikan sesuai selera masing-masing
Penulis: Kartika Hasanah
